赵翰青等走进客栈后院这才知道这里的规模之大更是出乎他的想像，前后两重院子，前院主要用来宴客，用来住宿的后院比前院占地更广，一圈屋舍俱都是上下两层，足有上百间客房，完全可以想象到少林客栈生意兴隆时候的情景。
而且，后院比前院也布置得更好，中间是一条青砖铺成的路，将宽阔的后院分做了两下，一边是花木扶疏的花园，虽然没有假山池塘亭榭楼台，但是一片苍翠的修竹和一个鲜花烂漫的花圃就为庭院增添了不少生机；另一边却是一个不小的练功场，练功场上还摆着练功用的石锁以及十八门兵器。这大概就是少林客栈不同于别家客栈的特『色』之处吧，毕竟到这里住的人以江湖人居多，自然要为客人提供最周到的服务，当然也方便和尚们自己练功。
空气中弥漫着一股香味，赵翰青觉得不像是花圃里的香味，不由得奇道：“这是什么香味？”
跟在身边一直没有说话的丁嘉怡道：“这是檀香味。”她往竹林那边一指道：“那边有一个小佛堂，香味就是从哪里传来的。”
赵翰青这才注意到竹林依稀『露』出一角屋檐，想来那就是佛堂了，大概是是方便和尚们就近烧香礼佛的。
少林寺的斋宴还真是一绝，除了不用鸡鸭鱼肉蛋等荤腥食材，还忌用韭菜、蒜、葱、花椒、芫荽等调味的菜蔬，谓之戒小五荤，体现佛教慈悲的精神。虽然是素菜，但是『色』香味俱全，素鸡素惟妙惟肖几乎可以以假『乱』真，吃起来也口很爽口，香而不腻。令人回味无穷。除了寻常的豆制品和蔬菜，更多的是采用的香菇、木耳、蕨菜等山珍以及『药』材，除了好吃之外更有滋补强身延年益寿之奇效。
更难得的是整个宴客大厅里布置得清幽雅静。木桌竹椅，简朴古拙。在这样的环境下吃素斋让人享受美食的同时还能摒弃心中的浮躁和功名利禄之心，让心灵上也能得到一次洗涤。
墙上还挂满了与佛教有关的字画，不过，这些字画显然非名家之作，或粗狂，或刚健，甚至是胡『乱』涂鸦。就是这样反倒显得亲切而富有情趣。赵翰青心道，这又是少林客栈的一大特『色』经营，如果说斋饭是少林客栈的一绝，这书画算得上另一绝。让商业经营中还带上了佛教文化的痕迹。
其中一幅三尺见方的条幅上写着：“口腹贪饕岂有穷，咽喉一过总成空；何如惜福留余地，养得清虚乐在中。”历史天空下748
这幅字内容很好，有那么一股子禅意；字也不错，乍看如浮云悠悠。细赏如清风拂面，依稀又觉得这字有些
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